HERREKLUBBEN

Poolside pleasures — sol på kroppen, kolde drinks og en middag, vi selv har tryllet frem.

· Væk dine sanser – en blid morgengåtur, breathwork og meditation
· Brunch med lækkerier fra køkkenet
· Nyd solen, poolen og dine nye venner
· Dinner — Made by Us

Dagens aha-oplevelse: Vi deler os i små hold, der hver får ansvaret for at trylle en spansk ret frem med nogle af Andalusiens bedste råvarer. Her er plads til både de rutinerede køkkenchefer og dem, der normalt nøjes med at bestille maden. Vi hjælper hinanden, smager undervejs og ser, hvem der har de bedste kulinariske evner. Bagefter samles vi om bordet og nyder resultatet. Bon appétit – og husk, at charme også tæller i køkkenet!

En dag for livsnydere med hang til gode dråber, lokale delikatesser og smagsoplevelser, der bliver hængende lidt længere.

· Væk dine sanser – en blid morgengåtur, breathwork og meditation
· Brunch med lækkerier fra køkkenet
· Nyd solen, poolen og det gode selskab
· Vi går på opdagelse i den lokale olivenolies verden og får indblik i produktionen. Herefter venter en indbydende vinsmagning med lokale tapas, hvor vi udforsker Andalusiens karakterfulde vine. Her må der gerne smages efter – og ingen bliver bedt om at holde sig til én favorit.
· Dinner på Castillo del Alma

Fra det lokale marked til gastronomiske mesterværker. I dag skal vi både handle, lære og smage – og måske opdage skjulte kokketalenter blandt herrerne.

· Væk dine sanser – en blid morgengåtur, breathwork og meditation
· Tidlig brunch
· Tirsdag er markedsdag i Antequera! Mere end 100 stande frister med alt fra friske grøntsager, lokale specialiteter og delikatesser til solbriller og sutsko. Her er rig mulighed for at gå på opdagelse og måske gøre et godt køb eller to. Derefter går turen til den berømte kokke- og hotelskole i Antequera, hvor vi deltager i en gastronomisk workshop og lærer kunsten at skabe fine dining. Og naturligvis skal vi smage på vores egne kreationer. For hvad er egentlig pointen med at lave god mad, hvis man ikke også får lov til at spise den?

I dag er kalenderen din egen. Ingen planer, ingen pligter – bare muligheden for at gøre præcis det, du har mest lyst til.

· Væk dine sanser – en blid morgengåtur, breathwork og meditation
· Brunch med lækkerier fra køkkenet
· Nyd Castillo del Alma i dit eget tempo, slap af ved poolen, forkæl dig selv med lidt ekstra wellness eller besøg en af områdets populære seværdigheder (link). Du kan også bare blive hængende, nyde solen og lade verden passe sig selv.
· Dinner på Castillo del Alma

Vi slutter med stil – med udsøgte vine, gastronomi i særklasse og en sidste aften, der fortjener at blive husket.

· Væk dine sanser – en blid morgengåtur, breathwork og meditation
· Brunch med lækkerier fra køkkenet
· Vi får besøg af en passioneret sommelier, der tager os med på en eksklusiv rejse gennem vinens univers og forkæler vores ganer med særligt udvalgte vine. Herefter venter ugens store gastronomiske finale: en udsøgt andalusisk gourmetmiddag, hvor råvarer, smag og kreativitet går op i en højere enhed. En aften med store smagsoplevelser, gode samtaler og måske et sidste glas eller to. Vi slutter selvfølgelig ikke ugen uden at give den en ordentlig finale!

All good things come to an end – but the memories, de gode grin og måske et par nye flirtende bekendtskaber lever heldigvis videre. Efter en fantastisk uge på Castillo del Alma er det tid til at sige farvel til de skønne mænd, du har delt oplevelser, måltider, vin og gode stunder med. Heldigvis er det ikke et endeligt farvel. Chatten forbliver åben, så du altid kan genoptage kontakten, når du savner selskabet – eller måske bare har lyst til at sende en lille hilsen. 😉

· Væk dine sanser – en sidste blid morgengåtur, breathwork og meditation
· Afsluttende brunch med lækkerier fra køkkenet
· Bagagen pakkes, de sidste kram uddeles, og taxaerne står klar til at køre jer mod lufthavnen
Tak fordi du var med til at gøre The Gentlemen's Food Club til noget helt særligt. Vi håber, du rejser hjem med nye venskaber, gode minder, inspiration til køkkenet – og måske allerede en lille længsel efter næste gang.